• Guayusa 500g – mielona

    • 220.00 zł

      Skład: sproszkowane / drobno mielone liście Ilex Guayusa

      Masa netto: 500g

      Pochodzenie: Ekwador

      Tradycyjna Amazońska Guayusa  (czyt.głajusa), to słodsza kuzynka Yerba Mate. Jest wyjątkowąrośliną o bogatym smaku, z nutką naturalnej słodyczy. Guyausa jest o tyle unikatowa, że działa jednocześnie pobudzająco i uspokajająco! Dodaje energii, ale bez goryczy, nadpobudliwości i zdenerwowania jakie można często zaobserwować po wypiciu kawy. Wysoko ceniona przez szamanów i uzdrowicieli amazońskich za właściwości oczyszczające umysł. Jest też doskonałym źródłem przeciwutleniaczy!

       

    Sposób przygotowania :

    Zalecamy żeby na jedną szklankę naparu użyć 1 czubatą łyżeczkę sproszkowanej guayusy (lub więcej, aby otrzymać mocniejszy napój) i przygotować w następujący sposób:

    Gotowana: tą metodę stosuje się najczęściej i powszechnie uważa się, że pozwala ona wydobyć najwięcej korzystnych substancji z liści. Pokruszone czy sproszkowane liście należy wsypać do niewielkiego garnka i zalać wodą (250ml na 1 szklankę). Doprowadzić do wrzenia i następnie gotować na małym ogniu jeszcze przez 5-10 minut. Tak przygotowany napar można odcedzić przez drobne sitko lub poczekać aż fusy opadną – tak jak w kawie.

    Maszyna do kawy  – niektórzy wsypują guayusę do tradycyjnej maszyny do parzenia kawy z filtrem, jest to prostszy sposób i mniej czasochłonny.

    French Press – sproszkowaną guayusę można też po prostu zalać wrzątkiem w dzbanku do parzenia kawy typu „french press”, odczekać kilka minut i odcedzić.

    Słoneczna herbata – w Amazonii stosuje się też metodę parzenia na słońcu. W tym celu należy wsypać do przezroczystego dzbanka, zalać wodą i postawić w pełnym słońcu na 4 – 6 godzin. Można ja pić na zimno lub lekko podgrzać i podawać z cytryną i miodem.

    Kokosowa słodycz – zaparz guayusę  w wybrany przez siebie sposób, odcedź fusy a następnie przelej do miksera lub shaker’a i dodaj dużą łyżkę mleczka kokosowego, dowolną ilość miodu czy brązowego cukru i zmiksuj dobrze lub wymieszaj. Ten przepis jest zdecydowanie jednym z ulubionych wśród miłośników guayusy.

    Smacznego !

     

    Recenzje

    Na razie brak recenzji produktów.

    Bądź pierwszym recenzentem “Guayusa 500g – mielona”